全国畜禽养殖废弃物资源化利用培训班在长沙举办

2017年6月29日，第二期全国畜禽养殖废弃物资源化利用培训班在长沙举行。农业部畜牧业司司长马有祥，湖南省畜牧水产局总工程师邱伯根，全国畜牧总站站长、国家畜禽养殖废弃物资源化利用科技创新联盟理事长杨振海，全国畜牧总站总畜牧师、国家畜禽养殖废弃物资源化利用科技创新联盟秘书长石有龙出席了开班式。马有祥司长进行了“国办意见”的解读，从目标、措施、路径、治理、利用等五个方面进行了精准、精彩、权威的讲解。杨振海理事长主持培训班开班式。

马有祥、邱伯根、杨振海、石有龙等领导出席开班式

本次培训内容丰富，既有包括农业部规划设计研究院副院长赵立欣、现代生猪产业体系首席科学家陈瑶生、现代奶牛产业体系首席科学家李胜利等教授的专家精彩报。也有国内外企业家代表们的精彩案例分享，还有湖南双峰县和湖北仙桃市畜禽粪污资源化利用重点县的经验交流，同时还有其他十余位国内外专家教授、学者、企业负责人在此次论坛上进行了专业的主题演讲，这些理论和实践经验的精彩荟萃，为600多名参加人员提供了一场专业盛宴。六月的长沙，阴雨不断，大雨没有阻挡老师和学员们的热情，会场座无虚席。在会场外会务组还为参会人员准备了由畜禽养殖粪肥所种出有机的西瓜、甜瓜、葡萄、梨等新鲜的水果，供参会者品尝。

农业部规划设计研究院副院长赵立欣

现代生猪产业体系首席科学家陈瑶生

现代奶牛产业体系首席科学家李胜利

有机肥培育出的西瓜、甜瓜、葡萄等水果

更值得关注的是，与培训班同期举行的畜禽养殖废弃物资源化利用新技术设备和成果展示推介会，成为本次培训一大亮点。展厅内，很多行业内龙头企业通过沙盘等形式向参会者们全方位地展示了畜禽粪污资源化利用的进程和成果。其中，粪污的源头减量和过程控制、肥料化利用、能源化利用手段和土壤墙，向观众述说了我们政府和企业在粪污治理、利用方面所做的尝试和努力，同时也以调研收集的大数据，向观众科学地说明了土地和肥料的关系，全方位展现了农牧循环、种养结合的新趋势。在展示区内京鹏的生态牧场和自动传送带饲喂系统因紧跟最新形势，引领行业方向受到了农业部畜牧业司司长马有详、国家畜禽养殖废弃物资源化利用科技创新联盟理事长杨振海，全国畜牧总站总畜牧师、国家畜禽养殖废弃物资源化利用科技创新联盟秘书长石有龙、全国畜牧总站体系建设与推广处副处长、国家畜禽养殖废弃物资源化利用科技创新联盟副秘书长杨军香等领导的高度关注吸引了参会的业内人士和客户的驻足参观。

马有祥司长等一行领导参观展厅

马有祥司长参观土壤墙并像工作人员了解情况

马有祥司长一行听工作人员介绍施用有机肥的有机水果

京鹏企划部经理吕小琳对参观领导畜牧业司司长马有祥、畜禽养殖废弃物资源化利用科技创新联盟理事长杨振海、联盟秘书长石有龙、湖南畜牧水产局总工程师邱伯根等及其他参观者们进行了汇报讲解。她就生态牧场的设计理念，建设周期，以及生态牧场中所运用的设备进行了深入的讲解，尤其对奶牛养殖区所运用的传送带饲喂系统的优势进行了全方位的讲解。同时还对整个牧场中所运用的互联网技术，物联网技术，大数据等京鹏的创新技术给领导做了详细的汇报，又针对生态牧场的投资效益分析给参观观众做了介绍。最后她强调生态牧场建设是一个系统性的工程，是京鹏交钥匙工程的再一次的升级和优化，是京鹏历经十余年交钥匙工程的结晶，遵循了人，动物，环境效益相互和谐的理念，同时又紧紧结合了当前畜禽资源化利用，种养结合，环境保护的时代背景，实现了，种植区，养殖区，粪肥利用种养结合区，文化功能展示区，四位一体相结合，遵循了粪污收集小循环，粪肥利用中循环，种养结合大循环三大原则，得到领导们的肯定和赞同。

京鹏企划部经理吕小琳为参观领导们作讲解

京鹏企划部经理吕小琳为参观领导们作讲解

京鹏环保工艺师刘文权为客户讲解生态牧场

生态牧场是未来一个大的发展趋势，我国是一个农业大国，人口多，土地广，如何充分并有针对性地利用好大江南北不同的土地资源，如何科学可持续地因地制宜的建设生态牧场，提升观念，让养殖不再成为环境的负担，让所有的人吃上健康绿色的食物，让大地的动植物和谐共处、焕发勃勃生机，让乡村更加美丽，是现代农牧业发展的目标，也是畜牧企事业单位孜孜不倦的追求。

到底什么是生态牧场？生态牧场为什么获得高度关注？生态牧场中所蕴含了哪些工艺和设备？生态牧场中有哪些神奇的黑科技？

小编带着诸多问题，在展区现场采访了京鹏的环保工艺工程师刘文权，如下为采访内容。

Question1：生态牧场这些年是一个很火热的话题，获得很多关注，请你为大家介绍一下什么是生态牧场？你眼中的生态牧场是什么样的？

小编听京鹏环保工艺工程师刘文全作生态牧场介绍

刘文权：生态牧场是实现生态农业的一部分，是一、二、三产业的结合，是实现“种养加”休闲观光一体化生态的第六产业，它是追求生态、经济社会效益的高端产业，是承担建设美丽中国、提供高品质农牧产品的社会责任，顺应了历史的潮流。

在我看来，生态牧场实现了人回归自然、感受大自然牧场的淳朴愿望，让人感受到劳动的快乐，同时，回归自然也是我们提倡的，除了种养结合，生态牧场还有文化、观光等“回归自然”和田园生活的理念。

京鹏畜牧建设的生态猪场

Question2：这次京鹏的生态牧场获得很多领导和专家的关注，我想这也应该是广大读者关心的一个问题，能不能在此也为大家介绍一下京鹏的生态牧场是如何建设的？

刘文权：京鹏的生态牧场分为四个部分，分别是养殖区、粪肥处理区、种植区和文化区，这几个功能区域是有机联系在一起的。首先，养殖区的粪便经过粪肥处理区的处理，施用到了种植区，种植区种植多样农作物，如苜蓿、青贮，最终反哺动物，而其他有机蔬果可以作为高附加值的经济作物供消费者食用全程不使用一点化肥，更健康，有更高的实用价值，更受消费者欢迎。同时还有文化区，集休闲观光于一体，不仅给繁忙工作的人们带来一种全新的休闲体验，而且能为牧场带来经济效益。

Question3：京鹏生态牧场的主要技术支撑是什么？

刘文权：京鹏的发展理念就是要发展“以养定种、以种供养、种养结合”的高产、优质、高效的生态安全的现代生态农业，这其中的关键理念就是建设种养结合的现代化畜牧场和种植园，而种养结合的关键技术就是粪肥利用。

粪肥处理作为生态牧场中连接养殖区与种植区的纽带，京鹏的粪肥处理有着自己独特的优势。粪肥处理的前期“三剑客”-潜水搅拌机、潜水切割泵、固液分离机起着关键作用。从工艺来讲：牛舍中的牛粪先收集到集粪池，经搅拌机搅拌均匀后，由切割泵运输到固液分离机进行固液分离。分离后的固体物质可以根据牧场需要进行处理，一种方式是通过牛床垫料再生系统巴氏杀菌后生产牛床垫料，实现粪肥处理的循环；另一种方式是制作有机肥，为有机作物提供养料。:液体部分的储存引入丹麦存储塘模式，其有顶膜、底膜、安全膜三层膜构成，其中底膜与安全膜可以防止液体部分泄露污染水源，顶膜随着液体部分而浮动，其实现了雨污分离，隔离臭味，减少氮挥发，提高液体有机肥的肥效。经过一定时间的存储通过施肥设备施用到种植区。

固液分离系统

固液分离系统

有机肥生产车间

覆膜存储塘

施肥系统

Question4：听文权介绍了这么多，的确涨知识不少，相信大家也对生态农场从感性和理性方面都有了一个更全面的认识。那么这个生态牧场究竟能带来哪些效益呢？

刘文权：主要有三方面的效益。一个是社会效益，一个是经济效益，一个是人文效益。

第一个是社会效益。现在是一个特别重视环保的时代，我们提倡粪污还田，相应国家“有机肥替代化肥”的号召，养种结合，不仅解决了养殖粪污处理这个难题，而且也为农作物提供了更加健康的有养料，降低了化肥的施用量；从另一个角度讲，生态牧场也可以保障农户的利益，降低自然灾害的风险以及农作物价格波动的风险。

从经济层面来讲，减少了化肥的购买支出，现在人们对食品有了更高的追求，越来越多的人追求绿色有机的食品，有机农作物的本身价值和市场价值都高于传统使用化肥的作物，所以，生态农场的种植物能带来很高的经济效益，更为重要的是，生态牧场充分利用现代农业机械设备，总体优化了农业的管理水平，运用安全先进的粪肥还田系统，提高了生产效率。

第三个也就是人文效应，生态农场有科普板块、有休闲内容，提倡健康的生活方式，是一种经济效应在之外的意义所在。